понедельник, 30 ноября 2009 г.

самый вкусный пирог!!!

Совершенно случайно попала на сайт http://www.say7.info/cook/recipe/517-Pirog-brusnikoy.html
и много чего интересного там нашла! Например этот пирог...
Когда я его сделала, то он полюбился всем моим домочадцам!
Предлагаю и вам его попробовать.
Вместо ягод я использовала варенье, получилось здорово!
рецепт пирога можно прочитать, зайдя по ссылке вверху этого сообщения!

вторник, 24 ноября 2009 г.

Фруктовое канапе



Способ приготовления здесь.

Безе


Ингредиенты:

Банановое молоко

Канапе.


Торт "Эдем"

классический бисквит: 5 яиц, 1ст. сахара, 1 ст. муки, разрыхлитель, ваниль.

Выпекается 2 коржа - светлый и темный (с 3 ст.л. какао), каждый режется пополам. В итоге - 4 коржа.

Крем сливочный: 2 ст. молока, 1ст сахара, 3 ст.л. муки протомить, не доводя до кипения. Взбить с 350г сливочного масла.

Пропитать все коржи (я использовала вишневое вино с добавлением сиропа), смазать кремом. На каждый корж поверх крема слоями уложить киви и ананасные дольки.

Бока обмазать кремом и обсыпать кокосовой стружкой.

Верх залить растопленным шоколадом, украсить киви и ананасом