пятница, 29 октября 2010 г.

Печенье на рассоле

Ингредиенты

  • 16 столовых ложек рассола
  • 16 столовых ложек растительного масла
  • 16 столовых ложек сахара
  • 400 г муки
  • 2 чайные ложки разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)

Рецепт приготовления 

Смешать рассол и масло.
Добавить сахар.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
Тесто раскатать толщиной около 5 мм.
При помощи формочек (или ножом) вырезать фигурки.Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом.
Выложить печенье. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 15-20 минут.

рецепт взят с сайта http://www.say7.info/cook/recipe/490-Pechene-na-rassole.html

четверг, 21 октября 2010 г.

КОФЕ!!!

"Турский кофе"

1 ч.л. мелко смеленный кофе,1 ч.л. сахара,1 коф.ч.холодной воды.Сварить в "турке",подносить с чашкой холодной воды.



"Виенский кофе"

Приготовить сильный черный кофе,в чашку с кофе добавить сладкую взбитую сметану,сверху посыпать шоколадными палочками.

"Ирландский кофе"

Смешать сильный черный кофе с взбитой сметаной,добавить совсем немного уиски и сахар.

"Капучино"

Приготовить традиционный сильный черный кофе,добавить равное колличество горячего молока,сверху посыпать шоколадной пудрой.

"Фрапе"

2 ч.л. нескафе,сахар.Добавить немного воды и миксером или фрапе-машиной взбить необходимую фрапе-пену.Добавить 3-4 кубика льда,долить воду для черного фрапе и холодное молоко для белого.



"Айс"

В остуженный черный кофе добавить шарик мороженого и 1 с.л. взбитой сметаны.Подносить в высокой стеклянной чашке с длинной соломкой и "мешалкой".

четверг, 14 октября 2010 г.

Цветная капуста!!!

Очень вкусный рецептик нашла на этом сайте